而且是一遍更比一遍懂的那种。
之前秦淮觉得是这样这样，然后就成了的片段，现在在秦淮看来中间其实有很多小细节，这些小细节其实还蛮明显的，但他之前就跟瞎了一样看不见。
好吧，也不是瞎了，之前就是纯粹的菜所以看不懂，没看出来。
秦淮在茶几上放了一挂香蕉，一袋奶酪棒当零嘴，打算一边看视频教程一边吃，结果看着看着看入迷了，看了一遍又一遍，一根香蕉都没吃。
秦淮就这么莫名其妙的陷入到了废寝忘食的看视频教程的状态之中，直到被手机铃声打断。
赵诚安打来的电话。
“喂。”
“秦淮，你不舒服呀？”
“安悠悠说你胃疼、头晕，胳膊肘和膝盖都火辣辣的疼，你这什么情况？你被人下毒了？”
秦淮淡淡地说：“我发面大师级了。”
回答秦淮的是赵诚安的沉默，长达 30 秒的沉默。
“我发现发面大师级和调馅大师级不一样，之前有很多我忽视或者说我根本无法理解的东西突然一下就懂了。你还记得我跟你说，我看不懂江承德师傅的槐花馒头的视频教程吗？现在我能看懂了，不光能看懂，我现在才知道江承德有多厉害。”
“s 级的馒头简直神乎其技。”
“我都想象不到馒头还能怎么做能比视频教程里的更加完美，要不是有这个视频教程在，我都想象不出来馒头还可以做成这样。”
“现在我明白为什么你之前在泰丰楼里待了那么久，在江师傅身边耳濡目染，想起第一世记忆后，厨艺非但没有进步反而染上了第一世的坏毛病。”
“这不怪你，以你当时的水平和现在的水平，确实看不懂江师傅的技术。”
“你得练到能看懂的水平才能突飞猛进。”
赵诚安：……
赵诚安破防了。
“秦淮，你简直不是人！” 赵诚安发出悲切地哀鸣，“你现在骂人怎么这么难听？比之前还难听！”
“发面大师级了不起啊，你等着，等我发面大师级直接超越你！”
第532章 大突破
激励完赵诚安，秦淮愉快地看了整整一上午视频教程。
效果非常显著，虽然秦淮从发面升到大师级开始就没有做过任何点心，但他觉得效果很显著。
中午秦淮没有去云中食堂吃饭，而是破天荒地点了一份外卖，酣畅淋漓地吃了一顿加叉烧、白切鸡和烤鸭的超豪华猪脚饭。
吃完饭后台淮心满意足的在沙发上躺着玩了一小时手机，才慢悠悠晃去云中食堂。
因为秦淮早上跟安悠悠说了他下午会来上班，导致大爷大妈们并没有因为秦淮旷工半日就放弃蹲守食堂，依旧和往日一样在食堂客流量不高的时候坐在食堂里聊天，给路人云中食堂每时每刻都爆满，生意极好的错觉。
秦淮的到来引来了部分情绪外露的大爷大妈们的欢呼。
“小秦师傅来了！”
“我就说吧，小秦师傅说下午来肯定会来！”
“可是就下午几个小时能做什么点心啊？”
“有的吃就不错了你还嫌弃上了，你嫌弃你别买，直接回去，我还可以多买点。”
安悠悠见秦淮来了，也第一时间跑出来向秦淮汇报赵诚安的情况。
“小秦师傅，你说的一点没错，小赵师傅今天上午跟吃错了药一样，做了一上午点心一下没休息！不过他今天上午做的点心有点奇怪，平时小赵师傅都是做酥点，他今天上午做了好多包子馒头。都是普通的素包、肉包还有白面馒头，小赵师傅的第 1 批馒头，出锅的时候都快过早餐点了，这些包子馒头一直卖到午餐时间才卖完。”
秦淮点点头表示知道了。
能看出来，赵诚安试图探索发面大师级的真谛，无果。
“赵诚安现在在厨房里吗？” 秦淮问。
“在，小赵师傅还在做馒头。”
“行，悠悠你先去忙你的，等下来我这边看我做馒头。” 秦淮道。
安悠悠不明白为什么今天秦淮和赵诚安都和馒头杠上了，但是很开心。馒头是安悠悠目前所知道的最简单的点心，也是她自己能做的。
安悠悠现在每天跟在秦淮边上看秦淮做早点，能看懂的部分其实不多，三丁包、五丁包的调味安悠悠可以说是一点都看不懂。
今天上午赵诚安做了一上午简单早点，安悠悠看得很起劲，现在秦淮又要接着做馒头。一向刻苦好学，想要突飞猛进，升职加薪，未来接手云中食堂的安悠悠觉得今天简直就是自己的幸运日。
秦淮去更衣间换衣服，然后进后厨做酒酿馒头。
揉面前秦淮洗了三遍手，不要问他为什么要洗三遍，问就是仪式感。
小桌边的石大胆和龚良都已经听说秦淮发面大师级的喜讯，见秦淮回来上班了，全都好奇地伸长脖子看。
陈功稍
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