时候咱们就把上头的剁椒拨给刘建国他们吃,他们不是能吃辣嘛!”
耳尖的胖师傅听到这话,隔着窗口笑道,“放心!这是咱们食堂自己腌的辣椒,酸辣适口,不是那种干辣呛人的,蒸过之后鲜着呢!不信你就尝尝看。”
他们正说着热闹,严战几人又精神抖擞地进了食堂,没错,几人又准时来蹭饭了,他们可没忘记今天是周末,不仅能休息一天,还能吃到心心念念的特色菜。
几人熟门熟路地打了饭菜,然后端着堆成小山似的饭盆在食堂里寻找座位,很快,严战几人就和王铁山、刘建国等农学系一班的同学胜利会师。
雷勇冲王铁山几人抬了抬手,“谢了,同学们!上次多亏了你们仗义帮忙,大家反应那叫一个快呀!我们那天可是在指导员跟前好好表现了一番,总算是顺利过关了。”
“客气啥!我们那也是实话实说。”王铁山摆摆手,笑道,“再说了,这可是小班长的主意,我们就是配合一下,真要谢,你们也是谢她去!说实话,我们看到你们指导员那严肃样,腿肚子都抽筋,哪敢往跟前凑啊!”
刘建国也笑着打趣道,“就是!你们指导员气场也太足了,往那一站跟门神似的。你们平时对着这么一位指导员还敢“顶风作案”,天天往我们学校跑,就为了这口吃的……啧啧,这份执着,这份勇气,兄弟我是真心佩服!佩服!”
严战几人听了,互相看了看,原来上次那天衣无缝的配合是小棠提前安排好的呀?这丫头反应可真够快的,难怪能把指导员都给糊弄过去……哦,不,是顺顺利利解释过去了。
“我说,你们几位聊够了没?”袁彩霞早就饿得前胸贴后背了,看着眼前红彤彤的鱼头,她忍不住抬头催促,“再不吃饭,菜都凉了!这辣椒看着这么吓人,凉了岂不是更辣?”
她心里的小算盘是,赶紧开吃吧,她好趁机把辣椒拨给旁边这群“辣不怕”的同学们。
“就是就是!吃饭最大!”刘建国也收回话头,目光落在自己饭盒里那红艳艳的鱼头上,喉结滚动了一下。
袁彩霞率先拿起筷子却没有夹鱼肉,而是小心翼翼地把铺在鱼头上面的红辣椒一点点拨到旁边刘建国的饭盒里,“建国,你最能吃辣了,这些……分你一点啊!”
“你真不吃啊?这可都是精华,给了我,你可不要后悔啊!”刘建国把饭盒推过去一点,“来来来,那我可不客气了,你要不要从我这儿分点鱼肉过去?我这光占你辣椒便宜了……”他不好意思挠挠头。
“不用不用,”袁彩霞连忙摆手,“我这够吃了,鱼肉也不少,我就是怕太辣了。”
于巧华和茅玲玲她们也学着袁彩霞的样子,把上头厚厚的辣椒拨了些给王铁山。
对面的雷勇可不管辣椒多不多,他已经开始大快朵颐了,鱼肉被蒸得白嫩嫩的,轻轻一抿就碎了,辣椒的酸辣咸香已经完全渗进鱼肉里,每一丝肉都裹着鲜辣的味道。
“唔!这鱼头……也太鲜了吧!咋感觉比鱼肉还嫩呢?”雷勇夹起一块鱼脸肉塞进嘴里,真是恨不得拍大腿的好吃,“这辣椒可真够劲儿,今儿这饭肯定又要吃撑了,太下饭了!”
雷震也是个爱吃辣的人,他刚尝了一口,眼睛也是微亮,“这辣椒腌得确实地道!酸辣够味,还不齁咸,鱼头也蒸得刚刚好,肉质鲜嫩一点腥味也没有,没想到鱼头除了炖汤,竟然还能这么吃,今儿可是要过足瘾了!”
袁彩霞见于巧华已经小口抿了一点带着少许辣椒的鱼肉,并没有预想中被辣得跳脚的表情,反而满脸惊喜,她也鼓起勇气夹了一小块鱼肉送入口中。
嚼了几口,袁彩霞惊讶地看向邻座的于巧华,“巧华姐,这辣椒蒸鱼头竟然是辣中带鲜,完全没有我们想象的那样齁辣齁咸,而且这鲜味好像还透着清甜呢,好吃,真的好吃。”
单独吃辣椒肯定是辣的,但如果是鱼肉拌着少量的辣椒一起吃,再配上碗底那混了鱼油和辣椒的鲜辣汤汁,这辣味好像一下子就可以接受了,甚至成了提味增鲜的功臣,辣味刺激着味蕾,真是让人食欲大开。
于是,女同学们放下心来,开始小口小口慢慢品尝,反倒是刘建国这几个男同学大口大口扒拉着,一筷接一筷的,吃得又急又猛,结果没吃几口,就被慢慢攒起来的辣劲给辣得直吐舌头,一个个嘶嘶吸气。
辣是真辣,但鲜也是真鲜,鱼肉细腻嫩滑,几乎是入口即化,腌辣椒的酸味刚好可以缓解一些辣椒的刺激,真是让人吃了还想吃,这味道确实越吃越上头,不仅鱼刺被大家嗦得干干净净,就连碗底的那点汤汁都被他们拌了饭吃得一滴不剩。
陈大牛是几人中最不能吃辣的,此刻已经辣得额头冒汗,他一边吸着气,一边赞不绝口,“没想到……这鱼头比鱼肉好吃太多了!这鱼脑可真香,滑溜溜的,还有这鱼肉真是又辣又入味,绝了!太绝了!”
“就是就是!”李小飞连连点头附和,他也辣得直吸溜,“这鱼肉的嫩香感觉全被热油激出来了,软乎乎的,裹着这红亮油润的辣椒汤汁儿,哎呀……真是
精彩书屋